DISACIDANTE Enologico VEBI correttore eccesso di acidità

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DISACIDANTE Enologico VEBI correttore eccesso di acidità

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4,66 €

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DISACIDANTE Enologico VEBI è un preparato per correggere l'eccesso di acidità dei vini. Confezione 100 g

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4 domande sul prodotto

L'acetosità o acescenza vera e propria non è curabile.

Il DISACIDANTE Enologico VEBI è così composto:

Potassio bicarbonato 70 %
Calcio carbonato 22 %
Potassio tartrato neutro 5 %
Bentonite 3 %

Questo prodotto deve essere applicato con dose di 50-200 g/hl (dose media 100 g/hl)

COME SI USA:

Versare la polvere direttamente alla massa da trattare, poco alla volta, mescolando bene.

Prima di eseguire l'operazione togliere un pò di vino dal recipiente poichè l'effervescenza che si sviluppa lo potrebbe far traboccare.

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Riferimento DISACIDANTE

In magazzino 17 Articoli

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il 28/03/2021

Domanda: È buono anche per correggere i vini un Po aspro ?

Risposta: abbassa il grado di acidità, se aspro è acidità allora è ok

il 29/08/2020

Domanda: Ho una damigiana di vino molto dolce, posso aggiungere del disacidante per non perdere il vino?

Risposta: Non è utile un disacidificante, piuttosto uno stabilizzante per evitare spunto, cioè fermentazioni fuori tempo

il 17/07/2020

Domanda: e possibile abbassare la acidita volatile

Risposta: Domanda da porre ad un enologo, io purtroppo non lo sono e quindi evito potrei darle una risposta sbagliata.

il 20/09/2019

Domanda: Dopo quanto tempo si può imbottigliare? Grazie

Risposta: Versare la polvere direttamente alla massa del vino da trattare, poco alla volta, mescolando bene. Prima di eseguire l'operazione togliere un po' di vino dal recipiente: l'effervescenza che si sviluppa lo potrebbe far traboccare.

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