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Agricoltura Sostenibile
L'uso della chimica e di tecnologie spregiudicate per la difesa e nutrizione delle piante, ha consentito il conseguimento di grandi produzioni, ma a discapito dell'equilibrio della natura e a discapito di forme di vita fondamentali nella catena della vita di Gaia (ipotesi Gaia). Desertificazione, morte del suolo, estinzione di molte specie, e molte a rischio, come api, rapaci, pettirossi, rondini, lucciole, corsi d'acqua non più abitati da pesci, anguille. Ogni forma di vita da alla natura e allo stesso tempo dalla natura prende , crea equilibrio, determina evoluzione. Aiutare la natura a ricostruire la catena interrotta, collaborare alla rigenerazione del suolo diviene pratica necessaria e irrinunciabile per una agricoltura che oltre a creare nutrimento, fornisce salute, gradevolezza e bellezza alle sue creature.
Il ritorno ad una agricoltura tradizionale con l'aiuto consapevole e intelligente dei mezzi che la scienza ci fornisce, adottare una agricoltura sostenibile e rispettosa di gaia e di tutti i suoi figli, è scelta irrinunciabile e non negoziabile per la salvaguardia della salute del consumatore, per riappropriarci della nostra individualità, della nostra identità di esseri capaci di apprezzare bellezza, verità e giustizia. Della nostra capacità di amare.
