Prodotti chimici per enologia on line
Enolievito BAYANUS VEBI Lievito enologico secco disidratato
Prodotti chimici per enologia on line
CONSERVATORE Enologico VEBI è un preparato studiato per mantenese sani i vini e prevenire le loro alterazioni e malattie più comuni. Confezione da 100 g
Il CONSERVATORE Enologico VEBI è così composto:
Contiene Vitamina C
COME SI USA:
Il preparato per mantenere sani i vini deve essere utilizzato alla dose di: 10 - 30 g/hl
Sciogliere la dose in poco vino ed aggiungere alla massa, avendo cura di mescolare bene, evitando eccessivi arieggiamenti.
Indispensabile utilizzo ad ogni travaso.
Contiene metabisolfito di potassio
Dose per 3,5 hl di vino
Buona sera. Da un uva aglianico/Montepulciano pulita (priva di muffe visibili), ho ottenuto 1200 litri di vino attualmente conservato in silos/damigiane. L'elevata quantità mi ha fatto aumentare il timore di problemi in fase di conservazione. Cercando on line ho trovato il conservatore. Volevo chiedere se ne consigliate l'utilizzo in casi semplici come questo, se, invece, consigliate un prodotto alternativo e le relative dosi. Grazie
Salve, data la quantità di vino da "proteggere" , le consiglierei di affidarsi ad un laboratorio di analisi che partendo da dati riesce a darle un percorso preciso da seguire