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Aniello on 10/11/2023

Question:

Buona sera. Da un uva aglianico/Montepulciano pulita (priva di muffe visibili), ho ottenuto 1200 litri di vino attualmente conservato in silos/damigiane. L'elevata quantità mi ha fatto aumentare il timore di problemi in fase di conservazione. Cercando on line ho trovato il conservatore. Volevo chiedere se ne consigliate l'utilizzo in casi semplici come questo, se, invece, consigliate un prodotto alternativo e le relative dosi. Grazie

Answer:

Salve, data la quantità di vino da "proteggere" , le consiglierei di affidarsi ad un laboratorio di analisi che partendo da dati riesce a darle un percorso preciso da seguire

on 10/11/2020

Question: Ho fatto il primo travaso del vino bianco e rosso. Vorrei essere spiegato le fasi in cui utilizzare i seguenti prodotti : Pulvigel - Conservatore - Serbasco

Answer: Pulvigel per vini bianchi va usato prima del travaso, 6-7 giorni, travasare e separare quindi il vino dal deposito. Serbasco da impiegare per vini deboli, bassa gradazione, va impiegato prima dell'imbottigliamento. E' un conservante. Conservatore non lo conosco

on 10/09/2018

Question: La ringrazio per la risposta, purtroppo non posso acquistare il prodotto. Con la stagione negativa mi è sparita tutta l'uva e non posso fare vino. La ricontatterò l'anno prossimo. Cordiali Saluti

Answer: A presto

on 28/08/2018

Question: La scadenza del conservatore enologico vebi Grazie!

Answer: La scadenza la può leggere sulla confezione. Cordiali saluti.

on 26/08/2018

Question: Buongiorno Vorrei sapere la scadenza Grazie!

Answer: Le ho inviato messaggio privato

Guido on 20/08/2017

Question: La scadenza Grazie!

Answer: Le ho inviato messaggio privato