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Aniello auf 10/11/2023
Frage:
Buona sera. Da un uva aglianico/Montepulciano pulita (priva di muffe visibili), ho ottenuto 1200 litri di vino attualmente conservato in silos/damigiane. L'elevata quantità mi ha fatto aumentare il timore di problemi in fase di conservazione. Cercando on line ho trovato il conservatore. Volevo chiedere se ne consigliate l'utilizzo in casi semplici come questo, se, invece, consigliate un prodotto alternativo e le relative dosi. Grazie
Antworten:
Salve, data la quantità di vino da "proteggere" , le consiglierei di affidarsi ad un laboratorio di analisi che partendo da dati riesce a darle un percorso preciso da seguire
auf 10/11/2020
Frage: Ho fatto il primo travaso del vino bianco e rosso. Vorrei essere spiegato le fasi in cui utilizzare i seguenti prodotti : Pulvigel - Conservatore - Serbasco
Antworten: Pulvigel per vini bianchi va usato prima del travaso, 6-7 giorni, travasare e separare quindi il vino dal deposito. Serbasco da impiegare per vini deboli, bassa gradazione, va impiegato prima dell'imbottigliamento. E' un conservante. Conservatore non lo conosco
auf 10/09/2018
Frage: La ringrazio per la risposta, purtroppo non posso acquistare il prodotto. Con la stagione negativa mi è sparita tutta l'uva e non posso fare vino. La ricontatterò l'anno prossimo. Cordiali Saluti
Antworten: A presto
auf 28/08/2018
Frage: La scadenza del conservatore enologico vebi Grazie!
Antworten: La scadenza la può leggere sulla confezione. Cordiali saluti.
auf 26/08/2018
Frage: Buongiorno Vorrei sapere la scadenza Grazie!
Antworten: Le ho inviato messaggio privato
Guido auf 20/08/2017
Frage: La scadenza Grazie!
Antworten: Le ho inviato messaggio privato